OSTRONONSDAG I FESKEKÖRKA
Sat, Sep 12
|Victor Von G
Välkommen till en smakfull och härlig kväll i Göteborgs mest ikoniska saluhall – Feskekörka! Vi introducerar Ostron Onsdag, där ostronälskare möts för att njuta av havets läckerheter.
Datum & tid
Sep 12, 2026, 11:00 AM
Victor Von G, Fisktorget 4, 411 20 Göteborg, Sverige
Om eventet
DUBBEL GLÄDJE FÖR ALLA OSTRONÄLSKARE!
Förra lördagen firade vi Internationella Ostronets dag på Feskekörka. Idag, 12 september, är det dags igen, för nu firar vi Svenska Ostronets Dag!
Från och med 2026 har Sverige en egen dag för ostronet, lördagen i vecka 37. Bakgrunden är att varmare hav har gjort att de svenska ostronens lekperiod blivit längre. Ostronakademien har därför flyttat det svenska firandet längre in i september, så att ostronen får leka färdigt innan vi börjar fira dem.
Vi hade förstås hoppats kunna fylla disken med våra svenska Ostrea edulis dagen till ära. Men naturen och tillgången bestämmer, och tyvärr har vi inte lyckats få tag på svenska ostron till just idag.
Men Svenska Ostronets Dag ska självklart firas ändå!
I fiskdisken laddar vi upp med massor av spännande ostron från olika delar av världen, så att du kan prova, jämföra och hitta din egen favorit.